Singula essentialia:

Features:

1. humilis dulcedo

Dulcedo erythritoli est tantum 60%-70% illius sucrosi.Gustum habet refrigerium, nec post amaritudinem.

2. Princeps stabilitas

Valde stabilis est acido et calore, magnum habet acidum et alcali resistentiam, nec corrumpetur et mutatur infra CC°C.

3. Maximum hygroscopicity

Erythritolum perfacile est ut crystallizetur, sed humorem in ambitu humiditatis 90% non absorbet, et facile est obterere ad obtinendum pulverem productum, quod in superficie cibi adhiberi potest, ne alimentum corrumpatur propter umorem effusio. .

Applicatio:

1. cibum et potum

Erythritolus dulcedinem et lenitatem potus addere potest, amaritudinem minuens, et alios odores etiam larvas ad gustum augendum.Erythritolum etiam signanter mala odoris herbae extracta emendare potest, collagen, peptides et alia.Ideo erythritolus formulae alicuius productorum collagen additae ad gustum emendandum accessit.

2. Food and Food Additives

ERYTHRITOLA est optima materia rudis, cum characteribus humilis calorie, humilitatis dulcedinis et altae stabilitatis, ut bene sit addere in coctum cibum et cibum additivorum.